Примерная программа наименование дисциплины Управление в апк рекомендуется для направления подготовки 080200 «Менеджмент»






Скачать 193.48 Kb.
НазваниеПримерная программа наименование дисциплины Управление в апк рекомендуется для направления подготовки 080200 «Менеджмент»
Дата публикации02.03.2015
Размер193.48 Kb.
ТипПримерная программа
l.120-bal.ru > Документы > Примерная программа
ПРОЕКТ


ПРИМЕРНАЯ ПРОГРАММА

Наименование дисциплины

Управление в АПК


Рекомендуется для направления подготовки 080200 «Менеджмент»


Квалификации (степени) выпускника - бакалавр


Москва 2011

1. Цели и задачи дисциплины

Дисциплина «Управление в АПК» имеет своей целью теоретически и практически подготовить студентов в области управления организациями АПК и ознакомить с основами государственного регулирования и материальной поддержки агропромышленного комплекса на федеральном и региональном уровнях.

Задачи дисциплины:

  • дать студентам теоретические и методические основы управления организациями агропромышленного комплекса России различных организационных форм;

  • ознакомить студентов с основами государственной поддержки и регулирования рынка сельскохозяйственной продукции;

  • ознакомить с основами управления различными направлениями деятельности в АПК, такими как производственная инфраструктура, природопользование и охрана окружающей среды, качество продукции и труда;

  • ознакомить с основами управления внешнеэкономической деятельностью АПК, регулированием сельского хозяйства в рамках ВТО;

  • выработать практические навыки проектирования организационных структур и структур управления организациями;

  • выработать навыки разработки и принятия управленческих решений в современных условиях.


2. Место дисциплины в структуре ООП:

2.1. Дисциплина входит в вариативную часть профессионального цикла дисциплин направления «Менеджмент».

2.2. Требования к входным знаниям, умениям и компетенциям студента, необходимым для изучения дисциплины. Студент должен: уметь применять знания, полученные в ходе изучения дисциплин. Студент должен обладать:

-знанием базовых ценностей мировой культуры и готовностью опираться на них в своем личностном и общекультурном развитии (ОК-1);

-умением анализировать и оценивать исторические события и процессы (ОК-4);

-умением использовать нормативные правовые документы в своей деятельности (ОК-9);

-владеть одним из иностранных языков на уровне, обеспечивающим профессиональную деятельность (ОК-14);

-пониманием роли и значения информации и информационных технологий в развитии современного общества и экономических знаний (ОК-16);

-знанием основных этапов эволюции управленческой мысли (ПК-1);

-понимать основные мотивы и механизмы принятия решений органами государственного регулирования (ПК-28);

-умением применять количественные и качественные методы анализа при принятии управленческих решений (ПК-31);

-способностью проводить анализ операционной деятельности организации и использовать его результаты для подготовки управленческих решений (ПК-47);

- знанием основ технологии производства, переработки и хранения продукции растениеводства (ПКП-1);

- знанием основ технологии производства, переработки и хранения продукции животноводства (ПКП-2);

- знанием основ организации проведения эколого-экономической оценки природоохранных мероприятий в аграрной сфере (ПКП-3);

- знанием основ организации производства, в том числе системы бережливого производства, проектирования трудовых и производственных процессов, нормирования труда (ПКП-5);

- умением использовать системы современных показателей, для характеристики социально-экономической, производственной, управленческой и финансовой деятельности сельскохозяйственных организаций (ПКП-6);

2.3. Дисциплина «Управление в АПК» является предшествующей для следующих дисциплин: «Стратегический менеджмент», «Управление проектами».
3. Требования к результатам освоения дисциплины

Процесс изучения дисциплины «Управление в АПК» направлен на формирование следующих компетенций:

  • знать и понимать законы развития природы, общества и мышления и уметь оперировать этими знаниями в профессиональной деятельности (OK-2);

  • быть способным находить организационно-управленческие решения и нести ответственность (ОК-8);

  • стремиться к личностному и профессиональному саморазвитию (ОК-16);

  • быть способным учитывать последствия управленческих решений и действий с позиции социальной ответственности (ОК-20).

  • быть способным оценивать условия и последствия принимаемых решений (ПК-8);

  • быть способным анализировать взаимосвязи между функциональными стратегиями компаний с целью подготовки сбалансированных управленческих решений (ПК-9);

  • быть способным участвовать в разработке маркетинговой стратегии организаций, планировать и осуществлять мероприятия, направленные на ее реализацию (ПК-10);

  • быть способным к участию в разработке стратегии управления человеческими ресурсами организаций, планировать и осуществлять мероприятия, направленные на ее реализацию ПК-13 ();

  • владеть методами принятия стратегических, тактических и оперативных решений в управлении операционной (производственной) деятельностью организаций (ПК-18).

  • быть способным к экономическому образу мышления (ПК-26);

  • быть способным оценивать воздействие макроэкономической среды на функционирование организаций и органов государственного и муниципального управления (ПК-27);

  • понимать основные мотивы и механизмы принятия решений органами государственного регулирования (ПК-28),

  • быть способным оценивать экономические и социальные условия осуществления предпринимательской деятельности (ПК-50):

  • уметь разрабатывать варианты управленческих решений по организации производства в сельскохозяйственных организациях (подразделениях), обосновывать их выбор по критериям социально-экономической эффективности (ПКП-7);

  • знать тенденции и закономерности развития инновационных процессов в организации, основные факторы и условия, определяющие их эффективную реализацию (ПКП-7).

В результате изучения дисциплины «Управление в АПК» студент должен:

Знать: сущность и задачи управления в АПК; систему государственного управления и местного самоуправления; принципы развития и закономерности функционирования организации, типы организационных структур и структур управления в АПК, их основные параметры и принципы проектирования; технологию разработки и принятия управленческих решений; особенности инновационного развития сельского хозяйства и управления и инновационной деятельностью.

Уметь: ставить цели и формулировать задачи, связанные с реализацией функций управления; анализировать организационную структуру и разрабатывать предложения по ее совершенствованию; разрабатывать программы осуществления организационных изменений и оценивать их эффективность; использовать передовые приемы управления нововведениями, инфраструктурой, природоохранной и внешнеэкономической деятельностями.

Владеть: методами реализации основных управленческих функций в сфере АПК; навыками поиска, анализа и использования управленческой информации.

4. Объем дисциплины и виды учебной работы


Целесообразно изучение дисциплины в 6 семестре.

Таблица 1 - Распределение объёма дисциплины по видам работ


Вид учебной работы

Всего часов/

зачетных единиц

Аудиторные занятия, всего

54

В том числе:




Лекции (Л)

26

Практические занятия (ПЗ)

28

Самостоятельная работа (СРС), всего

54

В том числе:




Консультации

2

Индивидуальные задания

20

Самоподготовка (самостоятельное изучение разделов, проработка и повторение лекционного материала и материала учебников и учебных пособий, подготовка к практическим занятиям, промежуточному контролю)

30

Вид итоговой аттестации (зачет)

2

Общая трудоемкость: часы

зачетные единицы

108

3



5. Содержание дисциплины


Таблица 2 - Содержание разделов дисциплины

№ п/п

Наименование раздела дисциплины

Содержание раздела

(в дидактических единицах)

1

2

3



Теоретические основы управления

в АПК

Тема 1 Сущность и функции управления в АПК

Введение в программу курса «Управление в АПК». Особенности ведения и развития аграрного бизнеса. АПК как объект управления. Функции управления в АПК.

Тема 2. Методы управления в АПК

Понятие и содержание экономических, организационно-распорядительных методов и методов социально-психологического воздействия.

Тема 3. Кадры управления в АПК

Кадры управления и их роль в АПК. Принципы и содержание кадровой политики в АПК. Основы развития кадрового потенциала российского села в современных условиях.

Система подготовки и переподготовки кадров в АПК.



Организация управления АПК России

Тема 4. Организация государственного управления сельским хозяйством

Особенности сельскохозяйственного производства, как объекта государственного управления и профессионального самоуправления. Роль государства в управлении АПК. Федеральные целевые программы развития АПК, господдержка развития АПК.

Органы управления АПК на федеральном уровне и реализуемые ими полномочия. Министерство сельского хозяйства РФ, его структура и функции.

Тема 5. Органы управления АПК на уровне субъектов Российской Федерации. Органы местного самоуправления


Роль и место органов власти и управления субъектов РФ в управлении сельским хозяйством и сельскими территориями.

Организация управления аграрным производством и сельским развитием на региональном уровне. Структура органов управления АПК на региональном уровне. Региональные целевые программы развития АПК.

Тема 6. Местное самоуправление и развитие сельских территорий

Организация местного самоуправления в сельской местности. Органы местного самоуправления, их полномочия и возможности по отношению к хозяйствующим организациям АПК.

Основы устойчивого развития сельских территорий.

Продолжение таблицы 2

1

2

3



Особенности управления организациями АПК различных организационно-правовых форм

Тема 7. Основы управления организациями АПК

Понятие организационной структуры и структуры управления. Типы структур управления.

Правоспособность организаций. Коммерческие и некоммерческие организации.

Тема 8. Управление в унитарных предприятиях, хозяйственных товариществах и обществах

Понятие государственных и муниципальных унитарных предприятий. Особенности управления в унитарных предприятиях на праве хозяйственного ведения. Особенности управления в унитарных предприятиях на праве оперативного управления.

Правовые основы создания и организации деятельности хозяйственных товариществ. Виды хозяйственных товариществ. Особенности управления в полном товариществе и товариществе на вере.

Правовые основы создания и организации деятельности хозяйственных обществ. Виды хозяйственных обществ.

Управление в закрытых и открытых акционерных обществах.

Особенности управления в обществах с ограниченной ответственностью и обществах с дополнительной ответственностью.

Тема 9. Управление в производственных кооперативах. Крестьянские (фермерские) хозяйства и их ассоциации

Сущность, принципы и правовые основы создания и организации деятельности производственных кооперативов. Основные виды производственных кооперативов и их учредительные документы. Структура и органы управления производственного кооператива, их функции.

Цели создания крестьянского (фермерского) хозяйства. Функции, права и ответственность крестьянского (фермерского) хозяйства в соответствии с Законом РФ «О крестьянском (фермерском) хозяйстве».

Понятие, цели и задачи ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств. Управление фермерской ассоциацией, фермерским союзом. Структура органов управления и их функции. Роль государства в создании и развитии крестьянских (фермерских) хозяйств.

Продолжение таблицы 2

1

2

3



Управление различными направлениями деятельности в АПК

Тема 10. Управление инновационной деятельностью в АПК

Особенности инновационного развития сельского бизнеса. Сущность инновационной деятельности. Роль научно-технического прогресса в развитии АПК. Управление освоением достижений науки и техники.

Специфика ведения работ цикла «исследование – производство» в сельском бизнесе. Управление финансированием научных исследований в АПК. Функции органов государственного управления АПК в области распространения и содействия внедрению инноваций в АПК. Экономическая оценка эффективности управления инновационной деятельностью в АПК.

Тема 11. Управление качеством продукции и труда в АПК

Понятие качества производимой продукции, услуг и труда. Качество сельскохозяйственной продукции. Организация управления качеством на предприятии АПК. Принципы и методы управления качеством. Содержание общих и специальных функций управления качеством.

Тема 12. Управление природопользованием и охраной окружающей среды в АПК

Основы природопользования в сельском хозяйстве. Факторы ухудшения экологической обстановки в сельской местности. Государственное управление природопользованием и экологией: основные принципы; органы управления и их функции; основные механизмы государственного регулирования.

Тема 13. Управление внешнеэкономической деятельностью в АПК

Основы управления внешнеэкономической деятельностью в АПК. Организационная структура органов управления внешнеэкономическими связями. Государственное регулирование внешнеэкономических связей организаций АПК.

Тема 14. Управление деятельностью АПК в условиях членства России в ВТО

Продовольственная безопасность страны и условия, устанавливаемые ВТО в сфере сельскохозяйственной продукции и продовольствия. Меры поддержки сельского хозяйства и сельских территорий

Основные принципы реализации условий членства России в ВТО.


Таблица 3 - Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами

№ п/п

Наименование обеспечиваемых (последующих) дисциплин

№ разделов данной дисциплины, необходимых для изучения обеспечиваемых (последующих) дисциплин

1

2

3

4

1.

Стратегический менеджмент

+

+

+

+

2.

Управление проектами




+

+




.Таблица 4 - Разделы дисциплины и виды занятий

№ п/п

Наименование раздела дисциплины

Л, час

ПЗ, час

С, час

СРС, час

Всего, час

1.

Теоретические основы управления

в АПК

6

4

2

6

18

2.

Организация управления АПК России

6

2

6

18

32

3.

Особенности управления организациями АПК различных организационно-правовых форм

6

6

-

14

26

4.

Управление различными направлениями деятельности в АПК

8

4

4

16

32

Итого

26

16

12

54

108



6. Практические занятия (семинары)


Таблица 5 – Темы и трудоемкость практических (семинарских) занятий

№ п/п

№ раздела дисциплины

Темы практических (ПЗ) занятий, семинары (С)

Трудоемкость (час.)



1

Сущность и функции управления в АПК (С)

2



1

Реализация основных форм и методов управления в аграрном бизнесе, стили управления (ПЗ)

2



1

Управление кадрами в сельском хозяйстве (ПЗ)

2



2

Общие принципы построения самоуправления и государственного управления (С)

2



2

Органы управления АПК в различных субъектах Российской Федерации (С)

2



2

Основные проблемы деятельности и развития аграрного сектора страны и варианты их решения на различных уровнях управления (ПЗ)

2



2

Организация государственной поддержки развития сельского хозяйства и сельских территорий (С)

2



3

Основные типы структур управления (линейная, линейно-функциональная, дивизиональная, бригадная,и т.п.) (ПЗ)

2



3

Структуры управления в хозяйственных товариществах и обществах (ПЗ)

2



3

Особенности акционерных обществ закрытого и открытого типа (ПЗ)

2



4

Трансфер инноваций в АПК (С)

2



4

Управление качеством продукции и труда в АПК (ПЗ)

2



4

Управление природопользованием и охраной окружающей среды в АПК (ПЗ)

2



4

Управление внешнеэкономической деятельностью в АПК. Особенности развития АПК России в условиях членства в ВТО (С)

2

Итого

28

7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
а) нормативно-правовые документы

  1. Гражданский кодекс Российской Федерации (ГК РФ), часть первая от 30 ноября 1994 г. № 51-ФЗ Федеральный закон «О развитии сельского хозяйства» от 29 декабря 2006 г № 264-ФЗ.

  2. Федеральный закон «Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации» от 6 октября 2003 г. N 131-ФЗ.

  3. Федеральный закон «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» от 11 июня 2003 г. № 74-ФЗ

  4. Федеральный закон «Об общих принципах организации законодательных (представительных) и исполнительных органов государственной власти субъектов Российской Федерации» от 6 октября 1999 г. N 184-ФЗ

  5. Федеральный закон "О сельскохозяйственной кооперации" от 8 декабря 1995 г. № 193-ФЗ

  6. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008 - 2012 годы (постановление Правительством РФ 14 июля 2007 г. № 446)

  7. Концепция инновационной политики Российской Федерации на 1998-2000 годы. Постановление Правительства Российской Федерации № 832 от 24 июля 1998 г. – Российская газета. 1998. - 19 августа.


б) основная литература

  1. Управление в АПК/ Ю.Б. Королев, В.З. Мазлоев, А.В. Мефед и др.; Под ред. Ю.Б. Королева. – М.: Колос, 2006. – 376 с.

  2. Менеджмент/ О.С.Виханский., Наумов - М.: Экономистъ, 2006.

  3. Менеджмент в АПК/ Королев Ю.Б., Коротнев В.Д., Кочетова Г.Н. и др. – М.: Колос, 2007. – 424 с.

  4. Управление в АПК. Практикум / Ю.Б. Королев, А.В. Мефед, В.Д. Коротнев и др.; Под ред. Ю.Б. Королева и А.В. Мефеда. – М.: КолосС, 2004. – 328 с.


в) дополнительная литература

  1. Алексеев В.В., Агаев Б.В., Сагдеев М.А. Агропромышленный менеджмент. Издательско-консалтинговая компания «ДеКА», 2003.

  2. Баутин В.М., Козлов В.В., Козлова Е.Ю. Инновационная деятельность в сельскохозяйственном консультировании региона.– М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2003.

  3. Баутин В.М., Костин В.Д., Веселовский М.Я. Договорные отношения в информационно-консультационном обеспечении агропромышленного комплекса: Комментарии. Разъяснения. Примерные договоры. – М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2001.

  4. Долгушкин Н.К. Трудовой потенциал российского села: состояние и перспективы. - М: ФГОУ «Росинформагротех». – 2004.

  5. Карьера менеджера/Л. Якокка, У.Новак//Пер. с англ.- 3-е изд. – Мн.: ООО «Попурри», 2004. – 416 с.

  6. Королев Ю.Б., Нехланова А.М. Методические указания по подготовке курсового проекта по курсу «Управление АПК» для студентов экономического факультета. Москва: Издательство МСХА, 2008.

  7. Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. Пер. с англ. – 3-е изд., М.-С-П.-К: Издательский дом: Вильямс, 2007г., -672с.

  8. Организация консультационной службы в АПК /учебное пособие/Под ред. В.М.Кошелева. – М., 2004.

  9. Экономическая стратегия фирмы. Учебное пособие. / Под ред. проф. Градова А.П. - С-П.: Изд-во «Специальная Литература», 1995 - 414с.


г) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы:

  1. www.mcx.ru – официальный сайт Министерства сельского хозяйства РФ

  2. www.ptpu.ru - международный журнал «Проблемы теории и практики управления». На этом сайте вы сможете найти довольно много интересных статей, касающихся различных вопросов управления предприятием (в т.ч. инвестиционной и инновационной деятельностью).

  3. www.bkg.ru - материалы российской консультационной компании BKG, специализирующейся на решении задач, связанных с совершенствованием бизнес-процессов, развитием и увеличением эффективности бизнеса. Сфера профессиональной компетенции экспертов и консультантов компании - рост прибыльности и объемов продаж, улучшение управляемости предприятием, повышение результативности работы персонала.

  4. http://marketsurveys.ru - обзоры и маркетинговые исследования российского и мирового товарных рынков.

  5. www.cfin.ru Корпоративный менеджмент. Сайт предоставляет методическую и аналитическую информацию, относящуюся к управлению компаниями, инвестициям, финансам и маркетингу. Содержит аналитические статьи, книги и курсы лекций, бизнес-планы реальных предприятий, руководства, ссылки на другие источники информации в Интернет.

  6. http://research.rbc.ru представлена свежая информация о состоянии рынков товаров и услуг, представлены аналитические материалы.

  7. www.rbc.ru - РИА «Росбизнесконсалтинг». Самая новая информация о состоянии финансовых и товарных рынков (российских и мировых), новостные ленты. Аналитические материалы, обзоры финансовых рынков.


8. Материально-техническое обеспечение дисциплины:

В ходе учебного процесса аудитория должна быть оборудована мультимедийной техникой для наглядной демонстрации учебного материала и презентации результатов работы студентов.

Изучение дисциплины «Управление в АПК» предполагает использование студентами интегрированного пакета программ Microsoft Office for Windows с приложениями: Word (текстовой процессор), Power Point (система по созданию наглядных презентаций).

В целях обеспечения эффективности освоения дисциплины рекомендуется использовать электронные учебники, учебные видеофильмы.
Разработчики:

ФГБОУ ВПО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

профессор кафедры управления и сельского консультирования

А.В. Мефед

ФГБОУ ВПО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

доцент кафедры управления и сельского консультирования

Е.Ю. Козлова

Эксперты:

ООО «Сельскохозяйственная консалтинговая компания «Виктория агро»

Генеральный директор, профессор

В.М. Тараторкин

ГОУ ВПО «Московская государственная академия делового администрирования»

Кафедра делового администрирования и административного права,

профессор, д.э.н.

Алексеев В.В.







Добавить документ в свой блог или на сайт

Похожие:

Примерная программа наименование дисциплины Управление в апк рекомендуется для направления подготовки 080200 «Менеджмент» iconПримерная программа наименование дисциплины Управление маркетингом...
Цель дисциплины – научить студентов решению основных проблем управления маркетинговой деятельностью организации на стратегическом...

Примерная программа наименование дисциплины Управление в апк рекомендуется для направления подготовки 080200 «Менеджмент» iconПримерная программа наименование дисциплины Мировая аграрная экономика...
Целью дисциплины является подготовка студента к профессиональной деятельности в сфере управления производством сельскохозяйственной...

Примерная программа наименование дисциплины Управление в апк рекомендуется для направления подготовки 080200 «Менеджмент» iconПрограмма дисциплины «Адаптационный курс математики» для направления 080200. 62 «Менеджмент»
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления для направления...

Примерная программа наименование дисциплины Управление в апк рекомендуется для направления подготовки 080200 «Менеджмент» iconПрограмма дисциплины Управление человеческими ресурсами для направления 080200. 62 «Менеджмент»
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления 080200. 62 «Менеджмент»...

Примерная программа наименование дисциплины Управление в апк рекомендуется для направления подготовки 080200 «Менеджмент» iconПрограмма дисциплины «Управление человеческими ресурсами» для направления...
Программа предназначена для преподавателей, ведущих дисциплину «Управление человеческими ресурсами», учебных ассистентов и студентов,...

Примерная программа наименование дисциплины Управление в апк рекомендуется для направления подготовки 080200 «Менеджмент» iconПрограмма дисциплины «Предпринимательство» для направления 080200. 68 «Менеджмент»
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления подготовки  fillin...

Примерная программа наименование дисциплины Управление в апк рекомендуется для направления подготовки 080200 «Менеджмент» iconПрограмма дисциплины «Социальная психология»  направления 080200. 62 «Менеджмент»
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления 080200. 62 «Менеджмент»...

Примерная программа наименование дисциплины Управление в апк рекомендуется для направления подготовки 080200 «Менеджмент» iconПрограмма дисциплины «Теория и история менеджмента» для направления 080200. 62 «Менеджмент»
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления 080200. 62 «Менеджмент»...

Примерная программа наименование дисциплины Управление в апк рекомендуется для направления подготовки 080200 «Менеджмент» iconПрограмма дисциплины «Развитие критического мышления» для направления 080200. 62 «Менеджмент»
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления 080200. 62 «Менеджмент»...

Примерная программа наименование дисциплины Управление в апк рекомендуется для направления подготовки 080200 «Менеджмент» iconПрограмма дисциплины «Основы предпринимательства» для направления 080200. 68 «Менеджмент»
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления подготовки  fillin...

Вы можете разместить ссылку на наш сайт:


Литература


При копировании материала укажите ссылку ©ucheba 2000-2015
контакты
l.120-bal.ru
..На главную