Здоровье и питание. Запахи в нашей жизни






Скачать 221.14 Kb.
НазваниеЗдоровье и питание. Запахи в нашей жизни
Дата публикации08.03.2015
Размер221.14 Kb.
ТипРеферат
l.120-bal.ru > Документы > Реферат
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Чалтырская

средняя общеобразовательная школа №1

секция: Здоровье и питание.


Запахи в нашей жизни.

Практическое применение запахов.

Работу выполнила:

Кочарян София

ученица 9 класса

Руководитель:

Секизян Наталья Викторовна

учитель биологии

село Чалтырь 2013
Содержание:

I. Введение.

1. Актуальность. – стр. 3

2. Цели и задачи работы. – стр. 3

3. Обоснование выбора темы исследования. – стр. 3
II. Основная часть.

  1. Принцип работы обонятельного анализатора. – стр. 4

  2. Запахи в истории человечества. – стр. 5

  3. Свойства запахов. – стр. 6-7

  4. Влияние обонятельного анализатора на деятельность человека. Практическое применение запахов. – стр. 7-9

  5. Запах человеческого тела. – стр. 9

  6. Ароматерапия. – стр. 11-12

а. Как выбирать эфирные масла. – стр.12

б. Как применять эфирные масла. – стр.13
III. Практическая часть.

  1. Анкетирование учащихся и родителей школы. – стр. 14-16

  2. Использование ароматических веществ при написании контрольной работы, сравнение показателей результативности. – стр. 16-17


IV. Выводы и рекомендации. – стр. 17
V. Список используемой литературы. – стр. 18

I.Введение.

1. Актуальность: В современном мире человек испытывает влияние множества факторов и их воздействий, поступающих из внешнего мира при помощи органов чувств, т. е. анализаторов: зрительного, слухового, тактильного, вкусового, обонятельного. Из всей поступающей информации 70% мы получаем глазами, 8% ушами и всего 2% – носом. Восприятие запаха субъективно, оно уходит в сферу бессознательного. Запах — стихия непреодолимая: от яркого света можно закрыть глаза, от громкой музыки — уши, но при воздействии запаха — задержать надолго дыхание невозможно.  Мир запахов окружает нас всюду, и мы сталкиваемся с ним непрерывно. Роль запахов в нашей жизни огромна. Современные люди привыкли думать, что запахи — это всего лишь комбинации молекул, которые при попадании в нос раздражают нервные окончания, передающие информацию в головной мозг, но мало кто задумывается, что запахи оказывают огромное влияние как на физическое, так и на психическое состояние человека. Меня заинтересовало, почему одни запахи человек воспринимает положительно, некоторые запахи вызывают пробуждение аппетита, другие оказывают психологичекое воздействие и применяются при проведении аромапроцедур, а какие-то запахи вызывают отвращение. Я реши исследовать влияние запахов на организм человека.
2. Цели и задачи моей работы.

Обобщить и изучить имеющуюся в литературных источниках и интернете информацию о строении органа обоняния и значении запахов в жизни человека. Выяснить в какой области жизни человека, и с какой целью возможно применение запахов, как они воздействуют на организм человека. Провести анкетирование среди одноклассников и обобщить результаты о самых приятных и неприятных запахах и их воздействии на людей.

3. Обоснование выбора исследования.

Несомненно, обоняние - самое загадочное и не до конца изученное чувство. Но если человек научится жить в гармонии с окружающими его запахами, то это, конечно, благотворно повлияет на его физическое и психологическое состояние. В современном мире у человека перегружены зрительные и слуховые анализаторы, поэтому роль запахов многократно возросла и сфера их употребления огромна. По мнению химиков и парфюмеров можно решить многие проблемы «городских запахов», например при обработке зоны рыбных рынков, мясоперерабатывающих производств, канализационных водостоков…

II . Основная часть.


  1. Принцип работы обонятельного анализатора.

Обоняние – восприятие животными и человеком посредством соответствующих органов определенного свойства (запаха) химических соединений в окружающей среде. Обоняние служит животным для поиска и выбора пищи, выслеживания добычи, спасения от врага, для биоориентации и биокоммуникации (мечение территории, отыскание и узнавание полового партнера). Главное назначение обоняния у человека весьма прозаическое, но жизненно важное: тестировать на пригодность пищу и воздух. Так как же это происходит?
Молекулы пахучих веществ с током вдыхаемого воздуха попадают в полость носа. Здесь находится обонятельная поверхность, к которой относится верхняя носовая раковина и верхняя часть носовой перегородки. Расположение обонятельных рецепторов на пути вдыхаемого и выдыхаемого воздуха позволяет нам принюхиваться, «гоняя» пахучие молекулы туда и обратно вдоль чувствительной к запахам зоны. Площадь обонятельной поверхности всего 3 см2, что не больше почтовой марки, а теснятся на ней более 200 млн «нюхательных» клеток. У каждой на верхушке, обращенной в сторону носовой полости, есть выросты, окутанные слизью. В этой слизи растворяются молекулы пахучих веществ. У обонятельной клетки-рецептора на основании расположен отросток, переходящий в нервное волокно. Путь сигнала от обонятельной клетки до головного мозга невелик, поэтому идущие от клеток нервные волокна не объединяются в нервы, а в виде 15-20 нитей поднимаются вверх, проникают через свод полости носа и оказываются внутри черепа. Здесь они поступают в левую и правую обонятельные луковицы, представляющие собой выросты мозга. Высшие отделы обонятельного анализатора располагаются в коре левой и правой височных долей головного мозга. Вот таким образом в нашем головном мозге происходит анализ окружающих нас запахов.



  1. Запахи в истории человечества.


Когда я потерял [восприимчивость к запахам], я будто ослеп. Изрядная часть вкуса к жизни ушла вместе с обонянием. Мы даже не представляем себе, насколько этот самый «вкус» состоит из запахов. Мы ощущаем запах людей, запах книг, запах города, запах весны... Быть может, мы не фиксируем эти ощущения, однако они составляют исключительно важный бессознательный фон, на котором разворачивается жизнь. Весь мой мир неожиданно потерял львиную долю прежнего богатства (Sacks O. "The Man Who Mistook His Wife for a Hat". L., 1987. P. 159.).



Влияние ароматов на физическое и психическое состояние человека было известно еще с незапамятных времен, о чем свидетельствуют сосуды для благовоний и изображения частей душистых растений, найденные при раскопках древнейших цивилизаций. Библия и Коран описывают всевозможные эффекты применения натуральных ароматических веществ: от магических до эстетических и лекарственных. Подробные описания применения ароматических веществ можно найти в древнеиндийских эпических поэмах «Махабхарата» и «Рамаяна», которые повествуют о событиях, происходивших более 5000 лет тому назад. Там же появляются первые упоминания об ароматических свечах и палочках, применяемых для создания благоприятной атмосферы в помещениях, на шумных праздничных площадях, а также для проведения магических ритуалов и лечения различных недугов. Древние египтяне, а затем римляне и греки ценили благовония так же, как золото, серебро, специи и, считая их символами богатства, преподносили благовония в качестве ценнейших подарков. В средние века, когда чума стала бичом всех людей, с ней пытались бороться с помощью окуривания воздуха.

Считалось, что это разрушает плохую «ауру» или смертельную болезнь, которая витает в воздухе. Врачеватели рекомендовали собирать ароматические растения, высушивать и сжигать их каждые 12 часов. Так огромные костры из сосен давали едкий дым, что было очень эффективным. Благовония в форме порошка сжигались в домах и на улице. Ароматические свечи горели и в больницах. Ароматические вещества были лучшими антисептиками, доступными в то время, и люди, зная об этом, использовали их против Черной Смерти.
Старые доктора по запаху могли определить болезнь: каждая болезнь для них имела свой характерный запах.
3. Тайные свойства запахов.
Можно любоваться красотой розы, вслушиваться в шелест ее лепестков и листьев, но впечатление будет неполным, если не ощутить аромат этого цветка. Этим наслаждением мы обязаны обонянию. Влияние запахов на психологическое и физическое состояние человека известно с давних времен

Мы так часто сталкиваемся с различными запахами, что почти не обращаем на них никакого внимания. А ведь некоторые из них обладают такими свойствами, о которых ты даже не догадываешься. 
Все мы знаем, что шоколад - источник эндорфина, гормона счастья. Но его совсем не обязательно есть, чтобы снять стрессовое состояние (худеющие могут выдохнуть), достаточно просто нюхать и получать удовольствие.


Если на тебя постоянно жалуются и говорят, что ты невнимателен и делаешь слишком много ошибок в своей работе, то помочь тебе сможет …чай с лимоном. Запах этого цитруса  повысит  твою работоспособность на целых 54% — отличная альтернатива кофе.


Если ты стесняешься выступать на публике или не решаешься подойти познакомиться с понравившейся девушкой, то… запасайся апельсинами! Японские ученые доказали, что запах этого цитруса  помогает справиться с неловкостью.  А еще он обладает согревающими свойствами.

Еще одно открытие ученых: запах грейпфрута может избавить тебя от головной боли. Так что пить таблетки совсем необязательно, просто нанеси немного грейпфрутового масла на руку.




Лаванда — сильнейший антидепрессант. Букет сушеной лаванды на твоем столе поможет тебе успокоиться в стрессовой ситуации и поднимет настроение, когда станет грустно.

Очередное неожиданное открытие американских ученых:  оказалось, что копировальные машины выделяют озон, которого почти в миллиард раз больше природного. Это что же получается? Можно постоять над таким аппаратом всего минуту и не ходить в лес. Однако не стоит забывать, что озон ускоряет все процессы в организме человека, и старение в том числе.


И, конечно, не стоит  забывать о главном свойстве запаха: с его помощью можно соблазнять. Тебе понадобятся: мускатный орех, жасмин, гвоздика, иланг-иланг. Есть мнение,  что сочетание именно этих запахов когда-то помогло Гере соблазнить Зевса. 




Правильное применение целебных запахов значительное увеличивает лечебный и профилактический эффект лечебных процедур. Во время пребывания в атмосфере, насыщенной ароматическими молекулами, в процессе дыхания происходит ингаляция, вдыхание этих молекул. Всасываясь в капиллярах легких, молекулы эфирных масел поступают в кровь, циркулируют по сосудам и оказывают местное действие в тканях. 

У запаха есть еще одна интересная особенность: он способен пробудить воспоминания и даже вызвать в памяти определенный образ. Чувствуя запах духов любимой женщины, мужчина непроизвольно рождает ее образ... Запах сена напоминает вам о лете, а возможно, и вызовет в памяти определенное место. За этими ощущениями приходят и другие: вы вспомните прежние чувства, когда-то владевшие вами, приятных или неприятных людей, окружавших вас в то время, и т. п. Причем, чем тоньше нервная система, тем большее число ассоциаций может вызвать запах.

4. Влияние обонятельного анализатора на жизнедеятельность человека. Практическое применение запахов в нашей жизни.
Мир запахов окружает нас всюду и непрерывно. В носовую полость человека каждую минуту проникают десятки раздражителей. Однако только немногие из них мы различаем сознательно. Большинство же реакций на окружающие запахи носит подсознательный характер.

Сознательные реакции на запах — это когда мозг, как компьютер, переработав многочисленный поток информационных сигналов, идущих извне, и, выделив из них наиболее жизненно важные для человека, посылает обратный сигнал, на который человек реагирует. Обычно это выражается в реакции на запах пищи, особенно когда человек голоден или ему нужно определить доброкачественность продукта; в реакции на ситуации, угрожающие жизни, такие как запах газа, гари от пожара и прочие.

Кроме того, человек, являясь существом духовным, стремящимся к удовольствию и радости, нуждается в приятных ощущениях и эмоциях, а запахи играют здесь далеко не последнюю роль. Все знают, что обонятельные стимулы могут оказывать как позитивное, так и негативное воздействие. Поэтому человек сознательно старается окружить себя приятными запахами и избегает дурных. Из собственного опыта каждый знает, что аромат духов волнует, возбуждает. Цветущий сад, весенний луг создают приподнятое, лиричное настроение. Прогулка по лесу умиротворяет, снимает возбуждение и напряжение. Но кроме приятных запахов, существуют и прямо противоположные, вызывающие состояние подавленности, депрессии и раздражения, — это запах нечистот, разложения, гнили, пота, перегара и прочие. Неприятные запахи не только ухудшают настроение. Он могут вызвать отвращение к пище, изменить температуру тела, вплоть до появления рвоты и тошноты. Так какое же применение запахов возможно в нашей реальной жизни? Разберемся в этом вопросе.

Определенные ароматы могут влиять на успех торговли. Исследования в этой области показали, что с помощью запахов можно регулировать покупательский спрос. В частности обнаружено, что если в помещении магазина искусственно синтезировать запах свежеиспеченного хлеба, то покупатели охотнее расстаются со своими деньгами.

Умственная активность и работоспособность тоже во многом зависит от окружающих запахов. Еще в прошлом веке знаменитый английский поэт Дж. Байрон отмечал, что всегда чувствует прилив вдохновения, если окуривает себя запахом трюфелей. Авиценна писал о розовом масле как о повышающем возможности разума и увеличивающем скорость мышления. Физиолог Д. И. Шатенштейн в 1939 году научно обосновал и доказал в эксперименте, что неко-торые обонятельные раздражители влияют на многие функции и особенно на работоспособность.

Бизнес тоже интересовался влиянием запахов, открыв, что у работников на фоне ароматных запахов повышается производительность труда. Есть примеры некоторых компаний в Японии, которые успешно применяют этот метод. Они впускают определенные ароматы в систему кондиционирования в зданиях так, чтобы каждый на своем месте мог почувствовать тот или иной запах. Одна строительная корпорация использует даже компьютерную систему для распределения запахов по всем своим зданиям. Такое Ароматизирование повышает трудоспособность работающих, занятых обычно рутинной работой.

Японская фирма «Сумицу» с этой целью организовала специальные комнаты отдыха, если люди чувствовали необходимость в энергетической подпитке. Директорам больших предприятий советовали распылять «ароматические активаторы» перед тем, как созывать сотрудников на важные совещания. Фирмой «Сумицу» разработано более 20 вариантов фитокомпозиций — ароматов цветов и растений — для улучшения качества работы программистов и машинисток. Число ошибок у программистов снижалось при вдыхании запаха жасмина — на 3 %, лаванды — на 20 %, лимона — на 54 %.

Экспериментально установлено, что вдыхание запаха лимона, эвкалипта, мускуса снимает чувство усталости, возбуждает нервную систему, способствует умственному труду, повышает работоспособность. Розмарин способствует процессу познания, стимулирует память. Роза вызывает повышенную способность к сосредоточению и быстрому выполнению заданий.
А пищевая промышленность почти повсеместно использует искусственные ароматы. Будь то куриный супчик или малиновый пудинг – птица или лесные ягоды присутствуют в этих яствах лишь в виде названия да яркой картинки на упаковке. Чудодейственные вещества, которые насыщают вкусом и запахом нашу повседневную пищу, – это искусственные ароматизаторы. Не будь их, выбор товаров в магазинах был бы куда беднее. Так, например, всего мирового урожая клубники не хватило бы на то, чтобы удовлетворить спрос на продукты с клубничным вкусом.  Первый искусственный ароматизатор был синтезирован еще в 1874 году. Это – ванилин, и производят его из отходов лесопильной промышленности, на основе лигнина, который входит в состав древесины. Принято считать, что ванилин идентичен натуральной ванили, поскольку его молекулярное строение целиком соответствует имитируемому образцу.

За ароматерапией, как можно теперь предполагать, большое будущее, т. к. диапазон применения ароматов очень широк и не ограничивается медицинской и производственной сферами. Использовать эти знания можно было бы в самых разных сферах нашей жизни.

Вот взять, к примеру, хотя бы школы и другие учебные заведения. Только представьте себе: перед началом занятия класс наполняется тонизирующими умственную деятельность ароматами, а по окончании, чтобы снять усталость, — успокаивающими! Возможно, это оказало бы нашим детям бесценную помощь, им стало бы легче учиться, они бы меньше уставали, и детские стрессы проходили бы мягче, не оставляя губительных ран в душе.

  1. Запах человеческого тела.

Рассматривая тему о запахах, невозможно обойти такое интересное явление, как запах человеческого тела. Ведь сколько на свете людей, столько и индивидуальных, неповторимых запахов. Именно благодаря ему животные находят след своего хозяина. Запах тела непосредственно связан с потом. Младенцы узнают свою мать практически сразу после рождения, еще не видя лица и не различая голоса. Узнают они ее по запаху веществ, выделяемых с потом. Чувство обоняния у младенцев, только что появившихся на свет, настолько высокоразвито, что они способны различать такие запахи, которые не доступны взрослому человеку. С человеческим потом и таким его проявлением, как запах, связано еще много загадок, которые предстоит решать исследователям. О необходимости исследования и разнообразии свойств пота говорится и в Агни-Йоге, поскольку эта выделительная система каким-то образом напрямую связана с аурой и психическими реакциями человека. Исследования в этой области могли бы помочь в понимании единства и взаимосвязанности физического и духовного мира человека.

Мы знаем, что каждое душевное, эмоциональное состояние производит особую химическую реакцию в организме, проявление которой, оказывается, можно обнаружить и в запахе пота. Приходилось ли Вам замечать, например, что пот труда и пот переедания далеко не схожи? Можно узнать пот молитвы и высокого сердечного устремления, отличающийся от пота корысти. Пот бегущего оказать помощь отличен от пота спешащего убийцы. Среди этих противоположных реакций явно можно нащупать продукты психической энергии… А приходилось ли Вам когда-нибудь задумываться, почему человек резко потеет, испытывая сильное волнение или внезапный страх? Оказывается, с выбросом пота выделяется запах, который является преобразованной энергией, реакцией на ситуацию. Известен пример влияния запахов в кабинах первых космических кораблей на агрессивное поведение команд и на иррациональное состояние страха и депрессии. Такие реакции вызывал неочищенный в достаточной степени воздух в кабинах, содержащий собственный запах людей, известный по некоторым исследованиям как «запах страха». А это значит, что существуют и другие запахи, отражающие все известные человеческие эмоции — «запах ненависти, ревности, обиды, любви» и т. д.

  1. Ароматерапия.

Парфюмерия в буквальном понимании — «использование различных веществ для насыщения ароматами воздуха и пространства путем дымления, сжигания душистых веществ на раскаленном угле в особых чашечках.
С седой древности, со времени поклонения огню и дыму, ведет свое начало использование душистых веществ, которое приобрело особое значение в магических ритуалах, в богослужениях. Ароматерапия имеет большую историю. Ароматические эфирные масла с давних времен с успехом применялись во врачевании, излечении людей от всевозможных недугов. Осознанное употребление такого рода веществ известно по деятельности Гиппократа, Галена и других великих целителей прошлого. Ароматерапия имеет свою большую, богатую событиями и наполненную таинственностью историю, с которой следует ознакомиться, чтобы лучше понять и оценить, какую роль играли и играют ароматы в жизни человека. Возрождение ароматерапии произошло благодаря счастливой случайности только в XX веке. Французский химик Р. Гаттефоссе, занимавшийся парфюмерным бизнесом, однажды при взрыве в лаборатории сильно обжег руку. Он тут же погрузил ее в лавандовую эссенцию, которая по случайности оказалась под рукой. К его изумлению, ожог зажил очень быстро, не оставив следов. Заинтересованный Гаттефоссе занялся изучением целительных свойств эфирных масел.


Во время 1-й мировой войны он испытывал масла на своих пациентах в военном госпитале и получил прекрасные результаты, используя ромашковое, тимьяновое, лимонное масла. Именно Гаттефоссе и ввел термин «ароматерапия» — лечение ароматическими маслами.

  1. Как выбирать эфирные масла?


Среди огромного множества эфирных масел наиболее известны и широко применяются в практике ароматерапии около 300 видов. В состав эфирных масел может входить до 3000 компонентов, поэтому они могут обладать несколькими лечебными свойствами одновременно.
Если в состав эфирного масла входит такое множество компонентов, то возникает вопрос: почему так часто используют смеси эфирных масел? Разве действия самого масла недостаточно, зачем смешивать эфирные масла?
Сразу скажем, что не рекомендуем начинать знакомство с ароматерапией с кропотливого подсчета капель в рецептах. Для начала поработайте с отдельными маслами и постепенно начинайте их смешивать. Это очень интересный творческий процесс, захватывающий каждого, кто подходит к нему с душой. А вообще эфирные масла смешивают по двум основным причинам: для достижения нужного лечебного эффекта или для создания аромата. Всегда приятнее использовать средство, запах которого привлекателен. Выбор масел и их комбинация зависят прежде всего от индивидуального вкуса, а составление смесей — это вечный поиск своего аромата. Кроме того, существует синергическое воздействие эфирных масел, когда масла в смеси усиливают действие друг друга. Таким образом, воздействие смеси получается сильнее, чем сумма воздействий составляющих ее частей. Например, противовоспалительное действие ромашки усиливается при смешивании с лавандой. Обычно масла растений из одного семейства хорошо сочетаются. Хорошо сочетаются между собой цветочные ароматы, также как древесные, бальзамические, цитрусовые масла, пряные и т.д. Некоторые масла — роза, жасмин, лаванда — усиливают действие почти любой смеси.


8.Как применять эфирные масла? 



Чаше всего используют аромалампу, которую можно купить в аптеке или специализированных магазинах. Налейте немного воды, добавьте в нее несколько капель эфирного масла, вниз поставьте горящую свечу и путем выпаривания вы сможете вдыхать целительный аромат, который распространится на всю комнату. При этом вы можете продолжать заниматься своими делами и одновременно получать благотворное воздействие ароматерапии. Если нет аромалампы, можно просто налить в стакан кипяток и добавить в него 2–3 капли эфирного масла и поставить недалеко от себя (у кровати, например, если вы простудились). Перед началом использования нового эфирного масла проведите тест на наличие аллергических реакций. Нанесите каплю масла на внутренний сгиб локтя. Если в течение 12 часов не появилось покраснение или раздражение кожи, масло безопасно. Пластиковая посуда не подходит для хранения эфирных масел. Эфирные масла легковоспламенимы, используйте их на безопасном расстоянии от открытого огня.

9. Дополнительные методы применения эфирных масел:

Кроме указанных методов эфирные масла используют в качестве лечебных духов. Они обладают гармонизирующим эффектом и могут помочь решить доверенные им задачи. Обычно используют мономасла: жасмин, роза, пачули, иланг-иланг, ирис, мимоза, тубероза и особенно нероль.
Чистые эфирные масла наносятся на традиционные места нанесения духов: за ушными раковинами, в области яремной ямки, с внутренней стороны локтя, на затылочную ямку (у основания черепа).
Использование эфирных масел в бане и сауне приносит не только удовольствие и расслабление, но и обладает мощным лечебным эффектом.
В сауне смесь эфирных масел помещают в безопасное место вблизи нагревателей. Тепло сауны способствует довольно быстрому их испарению. Не допускается попадание смеси масел на нагревательные элементы в связи с их высокой огнеопасностью.
В русской бане ковш воды с эфирными маслами (3-5 капель) выплескивают на стены и пол. Хотя при попадании капель на раскаленные камни возможно подгорание масел, вследствие чего появляется неприятный запах органической гари, что, конечно, является уже сомнительным удовольствием.


10. Правила безопасности при работе с эфирными маслами:


При использовании эфирные масла нужно предохранять от попадания в глаза. В случае попадания протереть ватным тампоном, смоченным растительным маслом.
Не применять эфирные масла внутрь — они обладают высокой концентрацией и могут вызвать раздражение или повреждение слизистых оболочек и особенно нежной слизистой оболочки желудка. Не применять на коже в неразбавленном виде. Хотя из правила есть исключения. Например, лаванда при ожогах используется непосредственно.
Будьте внимательны, применяя эфирные масла во время беременности. Некоторые масла в это время категорически запрещены к применению.
Применение для детей: используйте осторожно в дозе, соответствующей возрасту:
До 2-х лет — применяйте 1 каплю лаванды, розы, ромашки или мандарина, разведённой в 1 чайной ложке базового масла для массажа или ванны.
2-12 лет — используйте в половинной дозе взрослых.
Перед началом использования нового эфирного масла проведите тест на наличие аллергических реакций.


III. Практическая часть.

Мною был проведен социологический опрос среди учащихся 8-9-х классов нашего образовательного учреждения. Всего опрошено 76 учащихся.
Список предложенных вопросов:


  1. Играет ли для вас роль запах?




  1. Придаете ли вы значение запаху собеседника?



  1. Используете ли вы запахи в своей жизни?




  1. Случалось ли в вашей жизни так, что запах пробуждал воспоминания?



  1. Знакомо ли вам понятие ароматерапия?




  1. Применяете ли вы аромавещества в помещении вашего дома?


Результаты опроса разделились следующим образом:




п/п

ДА

НЕТ

Кол –во опрошенных

%

Кол –во опрошенных

%

1

76 человек

100%

0 человек

0%

2

56 человек

74%

20 человек

26 %

3

72 человека

95 %

4 человека

5 %

4

64 человека

84 %

12 человек

16 %

5

68 человек

89 %

8 человек

11 %

6

42 человека

55 %

34 человека

45 %


Данные таблицы можно представить в виде графиков:
Вопрос №1 Вопрс №2






Вопрос №3 Вопрс №4



Вопрос №5




Второй этап проведения эксперимента предполагал применение эфирного масла лимона при написании самостоятельной работы учащихся 9 класса. Сравнение показателей обученности написания работы с использованием тонизирующих аромавеществ и без них (Приложение 1).

При написании диагностической работы без использования эфирных масел результативность обученности составила:

Всего учащихся – 27

работу писали – 21

на «5» -1 человек Обученность класса составила – 95 %

на «4» - 11 человек Качество знаний – 57%

на «3» - 8 человек Степень обученности класса – 53%

на «2» - 1 человек Средний балл - 4

При написании диагностической работы с применением ионизации помещения ароматом эфирного масла лимона, и написании аналогичной работы результативность обученности составила:

Всего учащихся – 27

работу писали – 21

на «5» -2 человек Обученность класса составила – 100 %

на «4» - 17 человек Качество знаний – 90%

на «3» - 2 человек Степень обученности класса – 65%

на «2» - 0 человек Средний балл - 4

При сравнительном анализе итогов написания работ можно сделать следующий вывод:

Обученность возросла на 5%, качество знаний увеличилось на 23%, СОУ - 12 %, средний балл не изменился. На основании полученных данных делаем вывод, что применение тонизирующих эфирных масел активизирует умственные процессы, скорость реакции и работоспособность организма учащихся. Помимо этого обладает бактерицидными свойствами. Положительный эффект на лицо.

IV. Выводы и рекомендации.
За ароматерапией, как можно теперь предполагать, большое будущее, т. к. диапазон применения ароматов очень широк и не ограничивается медицинской и производственной сферами. Использовать эти знания можно было бы в самых разных сферах нашей жизни. Вот взять, к примеру, хотя бы школы и другие учебные заведения. Только представьте себе: перед началом занятия класс наполняется тонизирующими умственную деятельность ароматами, а по окончании, чтобы снять усталость, — успокаивающими! Возможно, это оказало бы нашим детям бесценную помощь, им стало бы легче учиться, они бы меньше уставали, и детские стрессы проходили бы мягче, не оставляя губительных ран в душе.

Изменения состава воздуха дает огромную информацию о состоянии окружающего мира. Через органы обоняния можно воздействовать на психическое и физическое состояние человека. Запахи могут иметь лечебное значение, используя эти знания человек, сможет перейти от медикаментозного лечения к не медикаментозному, причем без каких либо побочных действий. Орган обоняния очень нежный орган его необходимо беречь, остерегаясь сильных раздражителей (ядовитых веществ). Курение и вдыхание токсических веществ приводят к полной потере нейросенсорных обонятельных клеток, что очень существенно обедняет эмоциональную и физическую составляющую жизни человека. Каждый это ощущал когда терял обонятельную чувствительность при простуде. Берегите свое обоняние, чтобы сохранить качество жизни!


V. Список используемых источников информации:


1. Новожилов В.Л. В мире запахов. «Знание». 1988.

2. Владислав С. Бруд, Ивона Конопацкая
"Душистая аптека. Тайны ароматерапии"


3. http://nezhna.com/profile?upd
http://aromelle.narod.ru


4. aromajournal.com

5. http://www.aromalogy.info/news/a-3288.html - © Aromalogy




Приложение 1.

Использование аромасвечей при написании диагностической работы.








Добавить документ в свой блог или на сайт

Похожие:

Здоровье и питание. Запахи в нашей жизни iconI : необходимые составляющие питания
...

Здоровье и питание. Запахи в нашей жизни iconI : необходимые составляющие питания
...

Здоровье и питание. Запахи в нашей жизни iconНина Павлова Пасха Красная
«Молитесь за монахов — они корень нашей жизни. И как бы ни рубили древо нашей жизни, оно даст еще зеленую поросль, пока жив его животворящий...

Здоровье и питание. Запахи в нашей жизни iconИнформатика в нашей жизни
Тематический вечер «Информатика в нашей жизни» — это внеклассное занятие для учащихся viii—xi классов средней школы. Вечер – заключительное...

Здоровье и питание. Запахи в нашей жизни iconКомплексное занятие с детьми подготовительной группы «Здоровье в порядке? Спасибо зарядке!»
Сформировать у детей привычку к здоровому образу жизни, закрепить знания детей о том, как укрепить и сохранить здоровье

Здоровье и питание. Запахи в нашей жизни iconЕсть ли место книге в нашей жизни
Так, снижение роли литературы среди детей и подростков, отчасти происходит и в связи с тем, что сегодня из нашей жизни уже исчезли...

Здоровье и питание. Запахи в нашей жизни iconПитание
Роль толстого кишечника в жизни вегетарианцев и мясоедов (Мечников, Шаталова и толстый кишечник)

Здоровье и питание. Запахи в нашей жизни iconЧасто ли мы задумываемся о здоровье наших детей?
Этот вопрос однозначен да. Современные родители стараются обеспечить ребенку сбалансированное питание, с полным набором витаминов...

Здоровье и питание. Запахи в нашей жизни iconТ. И. Легонькова, Н. М. Сенюхина, О. Я. Дейнеко питание здоровых детей
Приложение Рецептуры и способы приготовления блюд для детей первого года жизни

Здоровье и питание. Запахи в нашей жизни iconЛитература в нашей жизни
Однажды я поняла: литература в жизни каждого человека играет свою определенную роль

Вы можете разместить ссылку на наш сайт:


Литература


При копировании материала укажите ссылку ©ucheba 2000-2015
контакты
l.120-bal.ru
..На главную